說菜、說故事、說文化

與在地產業合作，請店家提供一道菜，形成一桌豐富多樣，口味多變又能涵蓋新營在地味的美食，吃巧也吃飽，且依季節性而有所變化，飯桌的菜色自由度高，每次搭配都會不一樣，強化了新營糖鐵文化及產業特色。

搭配糖業活動主題，探索辛勤的做糖人勞動收工後，到哪裡？吃什麼？來補充儲備隔天上工的精神與體力呢？走訪新營康樂街、延平路、復興路、第一市場和第二市場，挖掘在地經營四五十年以上的店家，邀請他們來說菜、說故事、說文化。

一桌饗宴，可以享受八道新營在地美食，聽到店家背後精彩歷史與故事。