走讀台灣-新營糖廠系列路線導覽
縣市合併之後,台南溪北地區發展逐漸停滯、鄉村人口流失、社區和產業高齡化。在地代表性產業也因糖廠的閉廠拆除等事件,產業文化逐漸斷層。計畫將新營糖廠主要營業線進行「路徑串聯」,以布袋線、新東線、學甲線三條路線進行全日走讀,希望帶給群眾貫穿台南溪北地區的一個重要文化路線概念。
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縣市合併之後,台南溪北地區發展逐漸停滯、鄉村人口流失、社區和產業高齡化。在地代表性產業也因糖廠的閉廠拆除等事件,產業文化逐漸斷層。計畫將新營糖廠主要營業線進行「路徑串聯」,以布袋線、新東線、學甲線三條路線進行全日走讀,希望帶給群眾貫穿台南溪北地區的一個重要文化路線概念。
以財團法人古都保存再生文教基金會(以下簡稱「古都基金會」)之經驗,以「常民生活文化」、「潛力文化資源定觀」為例,扼要說明將「普查及追蹤」性質的工作做為第三部門的實踐,將有助於組織內部的人員培力與量能積累,從而有轉化成果並進而推廣相關理念的可能。
白河區的「利泰竹行」,這是一間竹子原料工廠,也是白河地區僅存的三間竹行之一,開業至今已有五十年。老闆吳政展先生表示:過去竹材需求大,鼎盛時期白河一帶就有數十家竹行,現在竹子被錏管(金屬管)取代,目前剩下蕉農與蚵農是竹業的消費大宗。
新營區擁有12筆文化資產最多(含放粉鳥(紅腳)笭),其次是鹽水區及後壁區。由「類別」來分析,「直轄市定古蹟」是新營區擁有4筆最多,其次是白河區與鹽水區;「歷史建築」也是以新營區擁有的8筆最多,鹽水區次之。因此,若是要推展有形文化資產的古蹟、歷史建築,就以新營區-鹽水區的路線的密集度最高;除此之外,還有特殊的民俗活動可以參與。由「文化背景」來分析,新營區與鹽水區的文化資產,最多為日治時期的工業歷史建築物與古物,其次是漢文化的寺廟古蹟、民俗及傳統表演藝術;後壁區以日治時期校園建築及車站的歷史建築為主,漢文化的寺廟古蹟及民俗為次;較特殊的是東山區,擁有豐富的南島語族/原住民文化的民俗。
【白河石灰窯產業地景文化走讀】-白河石灰窯與產業歷史調查行動,繼礦業鐵道講座後,緊接著將登場的是白河石灰窯走讀活動!要是對於石灰產業有興趣的朋友,那麼就千萬不要錯過這場走讀活動!
2014年,臺南市政府將「新營鹽水學甲放粉鳥(紅腳)笭」列入市定民俗,揭開「臺南市鴿笭文化季」的序曲。鴿笭分為短笭、長笭與盤笭三種類型,俗諺:「海口揹長笭,山內掛短笭」。過去長笭曾分佈於海口的北門、將軍、七股、佳里、西港、學甲(西部);可惜由於長笭較長,容易碰觸電線,再加上製作師傅凋零、沿海村落人口外流等因素,長笭已消逝數三十年以上,目前只有佳里區延平社區推動技藝振興計畫。另外有一種盤笭曾流行於西港、安定、下營各地村落,笭蓋有如斗笠,面積大過笭管,容易阻擾鴿子翅膀的拍動,而笭蓋邊緣尖薄,也常讓鴿子翅膀磨擦受傷,由於背負困難,更早被淘汰。目前仍保存的短笭則以山內:鹽水、新營、學甲(東部)為盛行區域,讓我們隨著一隻隻笨重的「菜鳥」,哼唱一曲南瀛之歌(鴿)。
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