序曲～臺南市鴿笭文化季
2014年，臺南市政府將「新營鹽水學甲放粉鳥（紅腳）笭」列入市定民俗，揭開「臺南市鴿笭文化季」的序曲。鴿笭分為短笭、長笭與盤笭三種類型，俗諺：「海口揹長笭，山內掛短笭」。過去長笭曾分佈於海口的北門、將軍、七股、佳里、西港、學甲(西部)；可惜由於長笭較長，容易碰觸電線，再加上製作師傅凋零、沿海村落人口外流等因素，長笭已消逝數三十年以上，目前只有佳里區延平社區推動技藝振興計畫。另外有一種盤笭曾流行於西港、安定、下營各地村落，笭蓋有如斗笠，面積大過笭管，容易阻擾鴿子翅膀的拍動，而笭蓋邊緣尖薄，也常讓鴿子翅膀磨擦受傷，由於背負困難，更早被淘汰。目前仍保存的短笭則以山內：鹽水、新營、學甲(東部)為盛行區域，讓我們隨著一隻隻笨重的「菜鳥」，哼唱一曲南瀛之歌（鴿）。
翱翔～粉鳥風吹交響曲
鴿笭裝在鴿子尾部，在天空飛翔之際，因風吹而產生高低不同的呼呼聲響，就像一曲群鴿演奏的「風吹交響曲」，一直到現在還在八掌溪流域的兩岸呼呼作響，您可曾在天際與其交會？
記憶～唱一曲鴿笭思想曲
臺南市為明鄭王朝在臺灣的重要的屯墾區，相傳鴿笭由信鴿傳遞軍情的需求，因屯兵轉為農民身份的演變，轉變為休閒娛樂的性質，鴿笭的重量與聲響增添更多趣味性。但也有人持不同的見解，因為信鴿與鴿笭在本質上確實有很大的差異。
掌聲～八掌溪轟隆隆的鴿笭聲
鴿笭賽事盛行於八掌溪兩岸，以臺南市的學甲、鹽水、新營與嘉義縣的義竹鄉的村落間競賽最為盛行。每年農曆年後是鴿笭比賽的時節，清明節前後進入賽事的高峰期，分為私笭資格賽與公笭總決賽。村落之間的捉對比拼，因為競爭產生的凝具力與榮譽感，成為農閒活動最具趣味性的睦鄰聯誼活動，順利回到村落的鴿子往往贏來眾人的掌聲。
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1xoWmYESTC798b5QmWQNt_Q7lNzoqFilI&usp=sharing
（雲端連結繪圖）
呢喃～揹上竹笭飛上天
放粉鳥（紅腳）笭與賽鴿不同，純粹屬農閒娛樂，沒有賭博性質；再則比賽使用的鴿子也不同。
| 放粉鳥（紅腳）笭 | 賽鴿 | |
| 鴿子品種 | 菜鴿／土鴿，體型大。 | 信鴿，體型嬌小。 |
| 競賽方式 | 負重，注重體能。 | 競遠，強調距離。 |
| 比賽過程 | 強調團隊（村落）合作，鴿子未過中線落地成為「鴿質」，等待主人村落贖回，過程有許多變因。 | 注重個人成就，以飛行距離與時間為勝負關鍵，過程單純。 |
| 意義內涵 | 強調團體競賽的趣味性，農村生活的休閒娛樂，成為一種民俗；再因鴿子背負發出聲響的竹笭，兼具工藝價值，登錄為本市文化資產。 | 強調養鴿人的飼養技巧與鴿子的品種、飛行能力，常具商業賭博性質。 |
囈語～鴿笭製作向晚天
賽鴿笭最重要的是鴿笭製作，可惜這項工藝隨著時代演變而日漸凋零，學甲的郭三平先生在2011年宣佈退休以後，鹽水的謝榮哲先生也因身體因素不再製作，他們所製作的鴿笭技藝即將成為絕響，您是否有興趣跟著我們一起來振興這一項傳統工藝呢？
| 認識鴿笭 |
| 鴿笭都是兩個一組(前管和後管)，分成笭蓋、笭管(身)、笭底和笭栓三個部位，過去還有笭墊的製作，主要是讓背笭的鴿子平放在墊片上，擲出時比較容易平行飛出，但逐漸不再使用，直接以手丟擲。笭蓋笭蓋笭蓋上有開口，稱之為笭孔(笭口)，風吹入笭孔進入作為音箱的笭管即會發出聲音。短笭笭蓋形狀如水滴，分作蓋面和笭舌，以白樹仔雕成，也有以黑板樹取代，取其木質鬆軟，雕刻較易，質地輕，製成的笭蓋也輕。笭蓋是鴿笭各部位中最重要的一部分，必須一體成型，弧面、厚度、笭孔（口）角度都會影響背笭的平穩和順暢，最好要薄到如紙片一般可以透光，如此才能減輕鴿笭重量。鴿笭只有笭蓋會漆成紅色，除了讓鴿笭施放後更為醒目外，也有防蛀蟲的效果。笭管笭管指的是鴿笭中間圓筒的部分，早期製作笭管的材質是竹子，將一截竹子由外部往內削成薄薄一層作為笭管。現在則改以兩層檜木片圈圍，省事且重量更輕，此外可以不受竹管寬度限制，要多大就可以做多大，缺點是檜木片的共鳴效果不如竹管，因此現在鴿笭的聲音較為低沉笨重。笭底和笭栓短笭笭底材質多為檜木片或三夾板，由兩片面積相同的圓片組成，前管的笭底會安裝竹製笭栓，以利鴿子佩掛。笭栓也是判斷鴿笭好壞的關鍵，笭栓若沒裝在中心點，鴿子揹笭時就很容易左右晃動而掉落失格。通常將鴿笭安裝在鴿子尾翼後，鴿友會用雙手晃動尾翼，看安裝是否穩固。笭底也是書寫鴿笭資料的地方，諸如重量、尺寸、隸屬村落等，有些製作師還會在笭底蓋上自屬的戳印，以作為判別，短笭尺寸的計算是以笭底兩圓片直徑加總來計算。 |
續曲～一起唱一首鴿笭進行曲
如果您對鴿笭的故事與文化有興趣，歡迎您拿起手機連結下列的QR code，與我們共同吟唱一首鴿笭進行曲。
 | 台灣第一等【賽鴿笭搏感情 義竹特殊民俗文化】嘉義_精選版（13:33）https://www.youtube.com/watch?v=PBhb8ZpZFG4 |
 | 鴿子比勇！百年文化「賽鴿笭」，台灣僅存的鴿笭製作師-謝榮哲《百工職魂第十九集-The Belief in Craft No.14 Pigeon Whistle Craftsman》（9:44）https://www.youtube.com/watch?v=yga01JXwNiw |
 | 【2014.04.05】鹽水賽鴿笭 申請傳統民俗活動 -udn tv台南市鹽水區後宅社區（1:32）https://www.youtube.com/watch?v=70fgAel2pcM |
 | 發現台南─鹽水鴿笭.mpg（26:05）https://www.youtube.com/watch?v=_GLfImFEZ1k |
