走讀台灣－新營糖廠系列路線導覽

縣市合併之後，台南溪北地區發展逐漸停滯、鄉村人口流失、社區和產業高齡化。在地代表性產業也因糖廠的閉廠拆除等事件，產業文化逐漸斷層。計畫將新營糖廠主要營業線進行「路徑串聯」，以布袋線、新東線、學甲線三條路線進行全日走讀，希望帶給群眾貫穿台南溪北地區的一個重要文化路線概念。

南瀛管理員

在家鄉旅行 | 2024 年 1 月 2 日

大新營地區與台灣糖業文化書籍推薦

大新營地區與台灣糖業文化書籍推薦，以臺南在地人物、故事為主角的文學刊物《鹽分地帶文學》雙月刊，介紹臺灣糖業文化歷史的《蔗款人生：臺灣糖業故事》(共五冊)、《甜蜜蜜：到臺南找甜頭》

陳 文彥

台南有本事 | 2023 年 8 月 3 日

來蔗蹓蹓-新營飯桌

說菜、說故事、說文化。與在地產業合作，請店家提供一道菜，形成一桌豐富多樣，口味多變又能涵蓋新營在地味的美食，吃巧也吃飽，且依季節性而有所變化，飯桌的菜色自由度高，每次搭配都會不一樣，強化了新營糖鐵文化及產業特色。

重新營起

文化的味蕾 | 2023 年 6 月 15 日

【糖業文化路徑－專業導覽人員培訓 】免費開課報名中

新營社大

台南有本事 | 2023 年 5 月 25 日

糖業文化從新營起 來蔗蹓蹓-走讀路線

從新營火車站集合出發，穿越時空搭上五分車，想像自己為早期糖工，繞過中興車站前往廠前站，辛勞工作後，到上帝廟廣場前與朋友閒聊，慢慢往第二市場夜市前進，找尋美味的小吃、水果，填飽肚子後，走進最熱鬧的康樂街，戲院、酒家、美食，今夜要到哪一家呢？

重新營起

區域 | 2023 年 5 月 10 日

糖業文化從新營起-來蔗蹓蹓

辛勤的做糖人勞動收工後，到哪裡？吃什麼？來補充儲備隔天上工的精神與體力呢？「來蔗蹓蹓」糖業文化系列活動這回全新規畫：新營糖業文化路徑走讀、新營在地經典小吃飯桌 、新營豆菜麵的傳統與創新…三種提案，四場活動，邀請你來，放鬆身心感受做糖人收工後的休閒飲食生活，同步穿越時空體驗回味「全糖」時代的老新營！

重新營起

在家鄉旅行 | 2023 年 5 月 2 日