在新營的土耳其秘境，品味異國餐酒- Ayşe 愛分享土耳其餐酒館
位在新營的「Ayşe 愛分享 土耳其餐酒館」，老闆Feyto是之前任職日商的工程師，六年前來台認識了Camille，因為交往、結婚而定居台灣。自小熱愛料理的Feyto，因為懷念家鄉的飲食，便以母親的名字「Ayşe」開設了土耳其餐酒館，而「Ayşe」的發音近似英文的「I share」，因此餐廳便以「愛分享」為中文名，也如同Feyto熱愛分享的個性，透過他的廚藝，以家鄉的美食向大家介紹土耳其的文化。
陳 文彥
文化走讀
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