走讀台灣-新營糖廠系列路線導覽
縣市合併之後,台南溪北地區發展逐漸停滯、鄉村人口流失、社區和產業高齡化。在地代表性產業也因糖廠的閉廠拆除等事件,產業文化逐漸斷層。計畫將新營糖廠主要營業線進行「路徑串聯」,以布袋線、新東線、學甲線三條路線進行全日走讀,希望帶給群眾貫穿台南溪北地區的一個重要文化路線概念。
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縣市合併之後,台南溪北地區發展逐漸停滯、鄉村人口流失、社區和產業高齡化。在地代表性產業也因糖廠的閉廠拆除等事件,產業文化逐漸斷層。計畫將新營糖廠主要營業線進行「路徑串聯」,以布袋線、新東線、學甲線三條路線進行全日走讀,希望帶給群眾貫穿台南溪北地區的一個重要文化路線概念。
鄉村不該被視為都市發展擴張的前身,兩者應該能互惠共生,交流彌補彼此不足。「長短樹鄉村研究所」基於上述理念成立,整修台南後壁的老透天厝作為基地,以生活住宿、鄉村紀錄、空間設計三個面向實踐。
新營區擁有12筆文化資產最多(含放粉鳥(紅腳)笭),其次是鹽水區及後壁區。由「類別」來分析,「直轄市定古蹟」是新營區擁有4筆最多,其次是白河區與鹽水區;「歷史建築」也是以新營區擁有的8筆最多,鹽水區次之。因此,若是要推展有形文化資產的古蹟、歷史建築,就以新營區-鹽水區的路線的密集度最高;除此之外,還有特殊的民俗活動可以參與。由「文化背景」來分析,新營區與鹽水區的文化資產,最多為日治時期的工業歷史建築物與古物,其次是漢文化的寺廟古蹟、民俗及傳統表演藝術;後壁區以日治時期校園建築及車站的歷史建築為主,漢文化的寺廟古蹟及民俗為次;較特殊的是東山區,擁有豐富的南島語族/原住民文化的民俗。
台南後壁區延伸至鄰近的嘉義縣、雲林縣海口一帶,過去都曾經是「鹹草」的重要產地,鹹草是編織草蓆的主要原料,在現在流行的彈簧床墊、椰子纖維床墊尚未出現前,幾乎家家戶戶都是睡在鹹草編製的草蓆,而生活條件好一點的家庭,則是使用榻榻米。
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